Domaine Grand Roman Cuvée Prestige
€ 22,50
Land: Frankrijk
Regio: Cotes-du-Rhone
Jaar: 2019
Druivensoort: Syrah - Grenache - Mourvèdre
Zoetheid: Droog
De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken van Domaine Grand Romane is vrij hoog (40 à 50 jaar) wat de kwaliteit van de latere wijn enorm ten goede komt. Deze Gigondas `Cuvée Prestige' is de topwijn van Domaine Grand Romane. Hij verbleef 15 maanden op nieuwe eiken vaten. De druivensamenstelling is 65% Grenache, 20% Mourvèdre en 15% Syrah. Het is een uitzonderlijke wijn die elk jaar met de grootste zorg wordt gemaakt. Met de regelmaat van een klok krijgt hij médailles en prijzen. Zo kreeg hij enkele jaren geleden van `Wine Spectator' 90/100. Ze rekenden hem bij de beste 25 van de 350 geproefde wijnen waar ook veel duurdere bij waren. U kan deze wijn nu reeds drinken, hij is heerlijk vol, fruitig en kruidig. U mag hem natuurlijk ook nog wat bewaren, tot zijn zevende of achtste jaar zonder probleem, maar dat zal niet makkelijk zijn, hij is nu al veel te lekker! Schenk hem op 16 à 17 graden bij alle soorten wild, gebraden tam gevogelte en allerlei gebakken en gebraden mals rood vlees.