Ventisquero Shiraz Reserva
€ 8,50
Land: Chili
Regio: Maipo Valley
Jaar: 2022
Druivensoort: Syrah - Carménère
Zoetheid: Droog
De Ventisquero Syrah Reserva is gemaakt van 85% Syrah en 15% Carménère die groeien op een bodem met graniet en stenen. De druiven zijn mooi rijp geplukt en 70% van de wijn verbleef na een verzorgde vinificatie 10 maanden op Amerikaanse eiken vaten. Het resultaat is een heerlijke wijn met een aroma van pruimen, vanille, koffie en zwarte chocolade en veel kruidigheid. De smaak is fris, stevig en heel mooi gestructureerd. De lekkere, lange afdronk werkt het geheel prachtig af. Drink deze wijn op 16 à 17 graden tussen zijn eerste en vierde jaar bij allerlei rijke en smaakvolle gerechten.