Villa Blanche Syrah
€ 9,90
Land: Frankrijk
Regio: Pays d'Oc
Jaar: 2022
Druivensoort: Syrah
Zoetheid: Droog
De druiven worden ontsteelt en 50% wordt gekneusd. Traditionele gisting op tank aan 25 ° C met totale maceratie van 3 weken. Samengesteld met twee profielen van Syrah: één geselecteerd op frisheid (20%) en de andere op rijpheid (80%).
10% van de wijn in eiken vaten gedurende 3 maanden. De overige 90% rijpt in tanks op fijne droesem.
Geconcentreerd rood- paars en briljant. Aroma's van zwarte en rode vruchten: aardbeien, zwarte bessen, bramen. De smaak is vol, fruitig en heeft een mooie balans tussen kracht en elegantie. Goed gedoseerde rijpe tannines met een aangename afdronk met aroma’s van zoethout , specerijen en garrigue.